Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakmi mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian bakmi mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakmi mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakmi mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmi mie ayam!
Untuk menyiapkan Bakmi Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Toping Ayam
- Ambil fillet Ayam dada
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Bahan Mie dan pelengkap
- Gunakan Mie yg sdh jadi (beli dipasar)
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Mecin
- Ambil Minyak bawang
- Sediakan Bahan minyak bawang
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 10 cabai kriting
- Ambil 10 cabai rawit merah
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih Mie Ayam : adalah turunan langsung bakmi,karena indonesia mayoritas muslim,daging babi. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Mie Ayam:
- Membuat Toping ayam : Geprek bawang putih tumis dilanjut salam sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam. Masukkan penyedap rasa dan kecap. Masukkan air. Masak hingga dirasa pas.
- Membuat Minyak bawang : bawang putih iris lalu di goreng. Setelah itu tiriskan. Hancurkan bawang putih tsb sampai halus dan satukan dgn minyak goreng bekas goreng bawang tsb.
- Membuat sambal : blender cabai dan goreng hingga matang. Tidak usah pakai penyedap rasa.
- Membuat mie ayam : masukkan kecap asin, mecin dan minyak bawang ke dalam mangkuk.
- Rebus mie sebentar saja + sawi hijau, kurleb 1 menit, angkat masukkan ke dlm mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Beri toping ayam, bawang goreng, daun bawang, saus dan sambal goreng sesuai selera.
Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna. Yang membedakan dr mie ayam pinggir jalan adalah tekstur mie ayamnya, beda sama mie ayam kampung biasa, bakmi JP lebih moist dan berani bumbu. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Selamat mencoba resep bakmi mie ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
