Mie ayam aja
Mie ayam aja

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam aja ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mie ayam aja untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam aja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam aja! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam aja!

Untuk menghidangkan Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ayam, rebus
  2. Gunakan 1 kg Mie telur, rebus
  3. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit iris kecil² dan goreng
  4. Ambil 1 bungkus saos sambal
  5. Ambil 4 ikat sawi, potong² dan rebus sebentar
  6. Gunakan Toping: (boleh skip)
  7. Ambil 1 buah mentimun, iris kecil dadu
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris²
  9. Gunakan secukupnya Bawang goreng kemasan
  10. Ambil Bumbu ayam:
  11. Ambil 2 sachet bumbu soto instan
  12. Gunakan 3 batang daun bawang, iris²
  13. Gunakan 3 batang daun bawang pre, iris²
  14. Ambil 4-5 btg serai, geprek
  15. Ambil 4 lmbr daun salam
  16. Gunakan 10 lmbr daun jeruk
  17. Siapkan 1 ons Gula jawa
  18. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
  19. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  20. Gunakan secukupnya Air
  21. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  22. Sediakan Kuah kaldu:
  23. Sediakan 2 siung bawang putih, iris²
  24. Ambil 1 btg serai, geprek
  25. Gunakan secukupnya Kulit ayam
  26. Sediakan 1 sdm bawang goreng
  27. Ambil secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
  28. Gunakan secukupnya Air
  29. Gunakan Sambal:
  30. Siapkan 20 biji cabai rawit
  31. Gunakan 3 biji cabai merah
  32. Gunakan 2 siung bawang putih
  33. Siapkan 1/2 sdt garam
  34. Ambil secukupnya air

Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam aja:
  1. Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
  2. Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotong². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
  3. Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
  4. Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. Aduk² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
  5. Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
  6. Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
  7. Selamat mencoba🤓

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam aja hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.