Ingin tau rahasia masak iwak pe masak santan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak pe masak santan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - iwak pe masak santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak iwak pe masak santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe masak santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat iwak pe masak santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iwak pe masak santan!
Untuk memasak Iwak Pe Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah iwak pe ukuran sedang
- Ambil 1 Buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 500 ml air
- Gunakan bumbu iris:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jika sudah matang, angkat iwak pe dan tuang kedalam wadah. Dan iwak pe kuah santan pedas pun siap untuk disantap. Itu tadi resep iwak pe kuah santan pedas.
Proses memasak Iwak Pe Masak Santan:
- Siapkan bumbu. Iris semua bumbu. Begitu juga dengan daun bawang.
- Tumis sampai layu. Lalu masukkan air kurang lebih 500ml atau sesuai selera.
- Cuci dan potong2 iwak pe. Lalu masukkan dalam panci sambil menunggu mendidih.
- Potong2 tomat. Lalu masukkan santan kara dalam panci. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Aduk-aduk terus ya sampai mendidih. Terahir masukkan potongan tomat.
- Siap disajikan dengan nasi hangat…hmmm…yummy!
Gimana, resep yang mudah kan moms? Kalau ingin varian lainnya, moms bisa coba resep masakan ikan pe tanpa santan. Rebung + Pete + Cabenya Gila Total!!!! Kangen Nyantap Ikan Pari Panggang / Iwak Pe Di Kampung. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iwak pe masak santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
