Lagi nyari resep pesmol ikan mas yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Gunakan 10 bh cabe setan (selera)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sereh (di geprek)
- Ambil Lengkuas (di geprek)
- Ambil secukupnya garam/royco
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih (me : cutting)
- Gunakan 5 bh kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang dalaman perut ikan (telur ikan nya bisa kita goreng ya bun) cuci sampai bersih
- Rendam ikan dgn garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 5-10 menit.. Lalu goreng ikan hingga kering/kecoklatan.. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, Sereh, daun jeruk, lengkuas, cabe garam/royco, gula pasir, aduk hingga hrum dan mateng
- Beri air sedikit aduk" sampai mateng.. Tes rasa..bila rasa sudah pas matikan kompor
- Tata ikan yg sudah di goreng di atas piring, siram bumbu pesmol td
- Pesmol ikan siap di sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
