Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea)
Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea)

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) yuk!

Untuk menghidangkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gr sayap ayam
  2. Gunakan Secukupnya wijen
  3. Sediakan Bumbu marinasi
  4. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 buah cabe merah
  11. Sediakan Bahan saus Dakgangjeong
  12. Gunakan 1/2 buah bawang bombai
  13. Ambil 3 sdm saos sambal
  14. Ambil 2 sdm saos tomat
  15. Gunakan 2 sdm saos tiram
  16. Ambil 1 sdm kecap asin
  17. Siapkan 1 sdm madu
  18. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  19. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
  20. Gunakan 100 ml air
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya gula

Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.

Proses menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
  1. Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
  2. Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
  3. Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
  4. Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
  5. Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
  6. Siap dihidangkan dengan taburan wijen

Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.