Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep gurame asam manis krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat gurame asam manis krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis krispi yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg gurami
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- Sediakan Bahan kering :
- Gunakan 6 Sendok tepung terigu
- Siapkan 12 Sendok tepung maizena
- Ambil 3 Jumput Lada / garam
- Gunakan Bahan basah :
- Ambil 7 Sendok tepung terigu + setengah gelas air
- Siapkan Saus :
- Sediakan 4 Sendok saus tomat
- Siapkan 3 Sendok saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran wumbo (besar)
- Ambil 1/2 potong bawang bombai ukuran sedang
- Gunakan 1 sendok tepung maizena
- Ambil Sejumput Gula
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis Krispi:
- Marinate gurame segar dengan jeruk nipis. Jika ikannyang digunakan kurang segar bisa ditambahkan jahe, Kurleb 15menit. Makin lama makin yahud. Tapi jgn sampe kelupaan ya bun..
- Sayat atau potong ikan sesuai selera. Saya menyayat seperti filet agar mudah diambil dagingnya.
- Sebelum melumuri ikan dengan bahan kering, ada baiknya lumuri terlebih dahulu dengan bahan basah. Lalu goreng dengan minyak panas agar tepung tidak ambyar 💔
- Jangan banyak di balik ya buibu.. nanti hancur ikhannya.
- Untuk saus, cincang bawang putih dan potong bawang bombai. Jika sudah mencoklat ditambah air kira kira setengah gelas (sesuai selera) lalu tambahkan bahan saus lainnya.
- Jika rasa sudah pas, tambahkan tepung 1 sendok maizena dengan 6sendok air. Lalu campurkan ke saus dikit demi sedikit sesuai konsistensi kekentalan yang di inginkan, sambil terus di aduk.
- Jadi deh… Jangan lupa baca doa sebelum makan !! Terimakasih.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Masih edisi #DiRumahAja beli ikan gurame di tukang ikan langganan lewat depan rumah. Gurame Filet Krispy Asam Manis. ikan gurame filet, jeruk nipis, bumbu goreng ikan instan, tepung krispy, tomat, wortel potong korek, bawang bombay, bawang putih dihaluskan. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
