Ingin tau rahasia memasak 17. gurame asam manis yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 17. gurame asam manis terbaik! 17. gurame asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 17. gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 17. gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 17. gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan 17. Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame fillet
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah ketimun
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 siung bawang bombay kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam dan penyedap
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan 17. Gurame Asam Manis:
- Lumuri ikan gurame dengan tepung terigu kering lalu goreng sisihkan
- Iris wortel dan ketimun sebesar korek api sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang putih lalu tumis hingga harum
- Masukkan saos sambal dan saos tomat, lada garam dan penyedap lalu masukkan irisan wortel dan ketimun masak sampai layu bisa tambahkan cabe keriting dan daun bawang
- Setelah itu masukkan maizena yg sudah diaduk dengan sedikit air
- Aduk hingga mengental setelah itu cek rasa
- Siram saus ke atas ikan gurame
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Bungks ikan gurame dengan daun pisang, lalu kukus.
Selamat mencoba resep 17. gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
