Coba resep pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix)!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong Ikan Mas
- Siapkan 2 sendok Perasan Jeruk Lemon
- Sediakan 3 ekor Ikan Kembung
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 cm Lengkuas (keprek)
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 butir Bawang Merah
- Siapkan 2 butir Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting
- Gunakan Secukupnya Garam/ Gula
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix):
- Lumuri ikan dengan perasan lemon dan beri sedikit garam, diamkan 10 menit
- Goreng ikan hingga kering, angkat kemudian sisihkan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
- Tambah air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan ikan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah kuah berkurang masukkan potongan tomat
- Tunggu beberapa saat, Pesmol siap disajikan 👏
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
