Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam saus madu (holdak korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam saus madu (holdak korea) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam saus madu (holdak korea) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus madu (holdak korea)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus madu (holdak korea) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus madu (holdak korea) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Saus Madu (Holdak Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ❤Bahan Rebus Ayam :
- Sediakan 10 potong Chicken Wings/Chicken drumstick
- Ambil 1 jempol Jahe
- Gunakan 1 bks Masako
- Sediakan ❤ Bahan Tepung Ayam :
- Gunakan 6 sdm Tepung Jagung (Maizena)/Tepung Kentang
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan ❤Bahan Saus Madu :
- Siapkan 1/2 Bombay (Iris petak)
- Sediakan 7 bh Cabe Rawit blender (ganti paprika bubuk/boncabe jg bs)
- Sediakan 1 bh Tomat kecil blender/saus tomat 1 sdt
- Gunakan 1 sdt Gula Putih
- Ambil 1 sdm Cuka
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Madu
- Ambil 1 btg Daun Bawang
- Siapkan 1 sdm Wijen / Minyak wijen
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Masukkan ayam goreng ke dalam panci saus. Aduk rata hingga seluruh permukaan ayam tertutup saus, angkat.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Madu (Holdak Korea):
- REBUS AYAM ! Klo ayam negri sy selalu rebus dulu agar kandungan suntik pd ayam hilang & proses goreng lbh cpt.
- Lumuri ayam dgn BAHAN TEPUNG. Remas2 agar tepung menempel lalu Goreng.
- Untuk SAUS MADU, Tumis bombay & bawang putih hingga kuning, Tuang blenderan rawit tomat, tumis hingga wangi. Masukan bahan lain nya. Terakhir Madu.
- Campur ayam kedalam saus madu. Aduk sebentar. Taburi wijen & irisan daun bawang. Sajikan dgn Kentang Goreng tabur keju Parmesan / Tteokbokki & melted cheese / Nasi fanass 😆🖒
Dibuat dari cabai, beras ketan, biji kedelai, dan garam yang difermentasi. Dijual di supermarket besar atau toko bahan makanan Korea. (f) Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼 Resep korean fried chicken semakin populer karena rasa pedasnya yang beda dari ayam goreng Indonesia. Salah satu khas resep korean fried chicken ada pada saus balutannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus madu (holdak korea) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
