Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep weci malang… ote ote ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! weci malang… ote ote, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak weci malang… ote ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci malang… ote ote yuk!
Untuk menyiapkan Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan a:
- Gunakan 500 gr trigu
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan b:
- Gunakan 6 bawang merah haluskan
- Ambil 6 bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm merica kasar
- Gunakan Secukupnya kencur
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Siapkan Parutan wortel
- Gunakan Tauge besar
- Ambil iris Kubis
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan iris Sledri
Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge.
Langkah-langkah menghidangkan Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang… ote ote. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
