Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! Hadirkan gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame *6 0ns
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 225 grm tepung bumbu
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan saos
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 butir bombay iris / 2 butir bawang merah
- Ambil 3 cabe merah pot serong
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api
- Ambil 1/2 bh timun pot korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang pot serong
- Ambil 100 ml air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara memasak Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu siram dg air jeruk nipis dan diamkan sesaat.
- Balurkan ikan diatas tepung bumbu. Bolak balik dan tekan2 hingga tepung menempel dan merata. Panaskan minyak agak byk agar ikan terendam dan goreng tunggu hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Utk saos nya Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay.setelah harum masukan semua bahan saos lainnya aduk2 jangan terlalu lama agar mendapatkan tekstur Crunchy dari sayuran nya serta cicipi rasa. Dan masakan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
