Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ribet ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng ribet salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ribet karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ribet! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng ribet hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ribet!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ribet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ayam
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek potong)
- Ambil 1 btg daun sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawah putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdm tumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan adonan Tepung (kalau mau instan pakai bumbu jadi)
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm bubuk cabai
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan kaldu Bubuk ayam
Goreng kentang setengah matang angkat kemudian tiriskan. b. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak. Resep Ayam Goreng Kerala Khas India Untuk Sajian Berbuka Hari ini Gaya Hidup. Bikinnya Gak Ribet dan Crispynya Awet Add Comment Menu ayam lagi?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ribet:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus & bahan lainnya, sampai ayam empuk & bumbu menyerap. Koreksi rasa sesuai selera ya.
- Setelah ayam empuk angkat dan sisihkan.
- Sambil menunggu ayam dingin siapkan adonan tepung. Bagi dua menjadi adonan basah dan adonan kering. Adonan basah diberi air es sedikit (jangan terlalu encer)
- Kemudian setelah ayam dingin, balurkan pada tepung basah, dan balurkan lagi ke adonan tepung kering
- Saat di adonan kering, tekan2 sampai kurang lebih 5x,lalu goreng pada api sedang, sampai kuning keemasan.
- Angkat dan Tiriskan - Ayam goreng ribet siap dinikmati.
Didapur di cek ternyata ada tepung terigu, tepung maizena dan telur. Lihat - lihat di cookpad kok ada resep ayam yang menarik hati dan menggiyurkan. Alhasil Yuk lah ikut recook seperti bunda yang lainnya, bebikin ayam goreng. Mudah digunakan, Sajiku menghadirkan aneka jenis varian. Selain itu ada varian gorengan untuk ayam dan ikan dan varian untuk memasak sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ribet hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
