Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilung (aci gulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilung (aci gulung) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilung (aci gulung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilung (aci gulung) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung (aci gulung)!
Untuk memasak Cilung (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan bahan - bahan :
- Ambil 100 gr tapioka
- Ambil 1 sdm munjung terigu serbaguna
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan secukupnya bubuk bumbu rasa / abon cabe
Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Proses menghidangkan Cilung (Aci Gulung):
- Campur terigu, tapioka dan garam. lalu tambhkan air. aduk rata. sisihkan. kemudian kocok telur dengan garpu.
- Panaskan teflon. masukkan sedikit margarin. lalu tuang 2 sdm kocokan telur. jika sudah setengah matang. tuang adonan tapioka dan tepung. goyangkan wajang teflon. supaya adonan merata.
- Taburkan sedikit bubuk rasa. ini cetakan pertama. saya coba rada neg dilidah. jadi berikutnya sya skip aja.
- Gulung dengan tusuk sate.
- Ulangi hingga adonan habis. lalu hidangkan dengan saos dan mayonaise.
Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. What is the Resep Masakan Aci - Cilung application, how does it work? - Cilung - Cilor - Cilok - Cireng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilung (aci gulung). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
