Ingin membuat ayam goreng lamongan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng lamongan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng lamongan! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng lamongan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng lamongan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 750 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sambal terasi
- Sediakan Timun
- Ambil Kol
Walaupun sederhana, mengingat proses pembuatannya hanya digoreng saja, tapi banyak orang yang tidak meragukan kelezatannya. Terutama jika diolah dengan bahan dan bumbu yang pas racikannya. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Goreng Lamongan Dan Sambal Spesial. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Proses memasak Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Bahan. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu:. Daging Ayam; Kemiri; Ketumbar; Kunyit; Bawang Putih; Serai; Garam; Air; Cara pembuatan. Cara membuat Ayam Goreng Lamongan adalah Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ayam Goreng Lamongan. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ayam Goreng Lamongan dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Selamat mencoba resep ayam goreng lamongan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
