Ingin membuat weci malang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci malang terbaik! weci malang, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak weci malang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan weci malang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci malang yuk!
Untuk menyiapkan Weci malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tepung terigu
- Ambil tepung beras
- Siapkan wortel
- Ambil touge
- Siapkan kubis(kol putih)
- Gunakan daun brambang
- Sediakan kuning telur(bolehskip)
- Siapkan Garam,lada,gula sedkit
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci.
Proses membuat Weci malang:
- Pasrah wortel,iris kubis,campurkan touge sklian
- Masukan tepung terigu,tepung beras,bumbu halus
- Tambahkan air,jangan encer juga jangan kental ya ibu2,terakhir koreksi rasa
- Tips utk menggoreng weci,panaskan minyaknya sklian cetakan yg utk buat goreng di masukan ke dlm wajan yg berisi minyak agar tidak lengket.
- Weci siap di goreng dgn api kecil.jangan gede2 ya bu,apinya agar tdak gosong
Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci malang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
