Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame uk.500 gr
- Ambil 1 btg wortel iris halus
- Ambil 1/2 btr bawang bombai potong kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek rajang harus
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 bh cabai merah besar iris halus
- Siapkan 5 sdm Saus tomat (kurleb)
- Siapkan 5 sdm munjung tepung sagu (kurleb)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg air
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, air dan minyak
- Gunakan 2 siung bawang putih di haluskan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame asam manis:
- Siangi ikan hingga bersih lalu di bikin filet, potong2 sesuai selera, lalu tambahkan bawang putih halus dan garam diamkan selama 1 jam
- Panaskan minyak, lalu balurkan ikan dengan tepung sagu lalu goreng hingga berubah warna
- Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis sampai wangi, tambahkan air, masukkan wortel masak sebentar lalu tambahkan saus tomat, masukan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Setelah mendidih tambahkan maizena yg sdh di larutkan dg air, tdk usah dituang semua bila kekentalan sudah sesuai dg keinginan lalu didihkan
- Setelah mendidih tambahkan potongan cabai merah besar dan daun bawang yg dirajang halus masak sebentar, lalu angkat
- Terima kasih, selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
