Ingin tau rahasia bikin sayap ayam ala korea yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam ala korea terbaik! sayap ayam ala korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayap ayam ala korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ala korea! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sayap ayam ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayap ayam ala korea!
Untuk membuat Sayap Ayam Ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 300 gr tepung bumbu ayam crispy
- Siapkan Adonan Perendam
- Ambil 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
- Sediakan 10 sdm air
- Ambil Bahan Saus Korea
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm cabai bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdm gula palem
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
Tuanglah saus yang telah dibuat pada permukaan sayap ayam. Hiasi dengan daun bawang serta biji wijen sebelum di hidangkan. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Ala Korea:
- Persiapan bahan
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam
- Masukkan dalam tepung bumbu kering
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Campur saus dengan air, aduk rata.
- Masak saus hingga mengental dan berbuih
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayap ayam ala korea hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
