Sedang pengen coba resep weci aka ote-ote aka bakpia yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep weci aka ote-ote aka bakpia terbaik! Makanan weci aka ote-ote aka bakpia ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak weci aka ote-ote aka bakpia karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci aka ote-ote aka bakpia! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan weci aka ote-ote aka bakpia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci aka ote-ote aka bakpia!
Untuk memasak Weci aka ote-ote aka bakpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan wortel
- Siapkan kol
- Siapkan daun seledri
- Ambil kacang panjang
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan sdtMerica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan garam
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan maizenna
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Namun dengan rasa yang beda pula. 😁 Cemilan sore ini yang gampang aja. Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya! Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.
Cara membuat Weci aka ote-ote aka bakpia:
- Iris wortel serupa korek api, rajang tipis kol, seledri dan daun bawang prei. Cuci dan tiriskan. Sisihkan.
- Campur terigu dan bumbu bubuk. Aduk-aduk lalu beri air. Adonan tidak terlalu encer tapi jangan juga terlalu kental. Masukkan irisan wortel. Dan aduk merata.
- Panaskan minyak dan cetakan weci. Beri adonan 1.5 sdm dan ratakan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Bolak balik agar tidak gosong.
- Siap dihidangkan. Bersama saos sambal atau cabe hijau. 😁
Ikutan perdana #CABEKU yang bahan dasar #diWORTELan 🥕😁 Nama di setiap daerah beda, tapi cara pembuatan mungkin sama. Lihat juga resep Weci,Ote-Ote enak lainnya. Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci aka ote-ote aka bakpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
