Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 71. weci udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 71. weci udang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak 71. weci udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 71. weci udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 71. weci udang yuk!
Untuk memasak 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan udang bersihkan buang kepala nya
- Ambil terigu
- Siapkan tepung beras
- Siapkan taoge
- Ambil kubis Dirajang
- Sediakan wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan merica
- Sediakan daun brambang, dirajang
- Sediakan garam
- Gunakan gulpas
- Siapkan air
Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!
Langkah-langkah membuat 71. Weci Udang:
- Persiapan bahan
- Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
- Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas
Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.
Mudah bukan membuat 71. weci udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
