Lagi mencari resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! Hadirkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yuk!
Untuk membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan tepung
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan soda kue
- Siapkan air es
- Sediakan margarin, lelehkan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Siapkan garam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan ketumbar
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan gula (optional)
- Siapkan Sayuran
- Sediakan wortel
- Ambil Kol
- Sediakan tauge
- Siapkan daun bawang
- Ambil Bahan lain
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
