Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan I ekor ikan Mujaer Filet
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 Bawang Bombay
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 4 sm Saos Tomat
- Gunakan 3 sm Saos Sambal
- Gunakan 1 lembar Daun Bawang
- Sediakan 2 biji Cabe Merah Kriting
- Siapkan 1 st Lada
- Sediakan Garam(secukupnya ya)
- Siapkan Kaldu/Penyedap(secukupnya)
- Ambil Air(500ml/selera)
- Sediakan 1 st Maizena yg sudah dicairkan
- Gunakan 1 Bungkus, Tepung Bumbu sasa
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 potong buah nanas(tak adapun tak apa)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Cuci ikan, lalu peras jeruk nipis dan balurkan…agar tdk amis..diamkan 10 menit
- Bilas ikan,, cairkan Tepung bumbu sebanyak 4sendok,, masukan ikan ke Tepung basah,, lalu Masukan ke Tepung kering dan goreng dg minyak panas..hingga kekuningan/matang
- Untuk sausnya : Iris Bawang putih, Bawang Bombay & cabe.., tumis dg sedikit minyak..
- Stelah harum masukan air, saos tomat, saus sambel, lada, garam, daun bawang & Potongan Nanas.. lalu larutan maizenna..aduk hingga mendidih dan kental..
- Tuang saus di atas ikan yg di goreng td…, Mudah kan…☺️Selamat mencoba…
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
