Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian gurame asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor gurame fillet
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 60 gr terigu
- Ambil 30 gr maizena
- Siapkan Secukupnya garam, dan air jeruk nipis
- Sediakan Minyak sayur
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 cabe merah potong serong
- Siapkan Secukupnya nanas potong kotak
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1 buah tomat potong
- Ambil 1 wortel potong korek
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Sediakan 1 Bawang bombai potong bulat
- Sediakan secukupnya Gula, garam, air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Balur ikan dengan garam dan lada bubuk diamkan 15 menit
- Teteskan air jeruk nipis, balur ikan dengan campuran terigu dan maizena,lada dan sedikit air
- Goreng ikan dalam minyak yang banyak dan panas sampai kecoklatan, angkat tiriskan
- Saos = tumis bawang putih, bawang bombai, sampai harum, cabe dan tambahkan saos tomat dan tomat, beri air,gula, garam, daun bawang bawang bombai, dan larutan maizena
- Tes rasa dan siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
