Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Coba resep gurame asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!

Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Gurame (Aku beli yang sudah dibersihkan isi perutnya)
  2. Siapkan 1 Butir Telur
  3. Gunakan 100 Gram Tepung Bumbu
  4. Gunakan Saus
  5. Gunakan 1/2 Siung Bawang Bombay
  6. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  7. Siapkan 3 SDM Saus Tomat
  8. Gunakan 3 SDM Saus Sambal
  9. Gunakan Secukupnya Mentega (Untuk menumis)
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Siapkan Secukupnya Gula
  12. Siapkan Secukunya Garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menghidangkan Gurame Asam Manis:
  1. Siapkan Bahan - Bahan
  2. Fillet Ikan hingga habis seluruh dagingnya, lalu potong - potong dengan ukuran sedang
  3. Pecahkan Telur kemudian kocok
  4. Celupkan Ikan kedalam Telur
  5. Baluri seluruh Ikan dengan Tepung Bumbu
  6. Panaskan Minyak Goreng
  7. Goreng hingga berwarna keemasan, matangkan kedua sisi
  8. Tiriskan
  9. Siapkan Bahan - Bahan untuk Saus
  10. Iris Bawang Bombay
  11. Geprek Bawang Putih
  12. Lelehkan Mentega
  13. Masukan Bawang Bombay kemudian Bawang Putih, tumis hingga agak layu
  14. Masukan Saus Tomat kemudian Saus Cabai, Aduk hingga rata
  15. Masukan Air, Aduk hingga rata
  16. Masukan Garam, Gula, Aduk hingga rata, Koreksi rasa
  17. Masukan Ikan, Aduk hingga rata
  18. Selesai dan siap dihidangkan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.