Lagi nyari resep cilung telor ala nay yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilung telor ala nay terbaik! cilung telor ala nay adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cilung telor ala nay karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung telor ala nay! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan cilung telor ala nay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung telor ala nay yuk!
Untuk membuat Cilung telor ala nay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Sagu
- Gunakan Telor
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Lada
- Siapkan Air
- Sediakan Tusukan sate
- Siapkan Boleh Pake bon cabe atau isian (saya skip gak Pake)
Seperti yang kita ketahui bahwa cilung ini berasal dari Jawa Barat. Jajanan ini hampir sama dengan cilok, namun perbedaanya yakni cilok berbentuk bulat kecil sedangkan cilung berupa lembaran dari adonan tepung sagu yang digulung memanjang dengan tusuk sate. Mungkin kepanjangan dari cilung adalah aci digulung. Aci dalam bahasa Sunda berarti tepung kanji atau sagu..
Proses memasak Cilung telor ala nay:
- Campur sagu air garam penyedap rasa lada aduk aduk rata
- Panaskan teflon
- Kocok telur dan masukkan ke dalam Teflon di susul dengan sagu
- Gulung dengan tusukkan
- Sajikan
Lihat juga resep Brownies choco cheese kukus "Nutricake" ala mommy nay enak lainnya! Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita kenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Walaupun dari namanya sepetinya bahan utamanya adalah aci, tetapi ternyata komposisi tepung terigunya juga lumayan banyak lho. Bahkan kunci untuk membuat resep cilor Bandung yang enak dan lezat ternyata ada di perbandingan antara jumlah tepung aci dan tepung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung telor ala nay hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
