Ingin tau rahasia membuat dori panggang sambal taichan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dori panggang sambal taichan terbaik! dori panggang sambal taichan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak dori panggang sambal taichan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dori panggang sambal taichan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan dori panggang sambal taichan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dori panggang sambal taichan!
Untuk menyiapkan Dori panggang sambal taichan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong fillet dori
- Gunakan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Saus Tiram
- Ambil Saus Asin
- Ambil Kecap
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Totole
- Sediakan Sambal taichan
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
Mulai mencari cara agar tetap bisa menyajikan makanan yang bergizi tanpa menggunakan bahan-bahan yang terlalu mahal? nah berikut ini saya mau share satu resep olahan ikan yang mungkin bisa menjadi referensi menu terjangkau namun tetap sehat, bergizi dan tentunya nikmat. Dalam wadah, balur ikan dori dengan bawang putih, air lemon, parsley, garam, dan merica hingga merata. Taburi dengan maizena di kedua sisi ikan. Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan.
Proses menyiapkan Dori panggang sambal taichan:
- Cuci bersih dori terlebih dahulu. Lalu oles dengan bumbu marinasi dan diamkan sekitar 30 menit atau lebih
- Lelehkan margarin di teflon dan panggang dori
- Rebus bumbu sambal dalam air. Haluskan semua bahan sambal dan tambah sedikit air. Sebetulnya lebih bagus kalo diblender jadi halus banget. Itu punya aku diuleg huhu.
Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya. Masukkan tomat dan masak sampai layu. Masukkan tumisan bawang putih dan tomat beserta minyaknya. Tambahkan gula jawa, air dan garam. Tidak lengkap rasanya memang menikmati kelezatan sate unik ini tanpa sambal taichan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dori panggang sambal taichan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
