Udang goreng tepung
Udang goreng tepung

Lagi nyari resep udang goreng tepung yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung terbaik! Hadirkan udang goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan udang goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng tepung yuk!

Untuk menyiapkan Udang goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 10 buah udang
  2. Gunakan 3 sdm makan tepung terigu
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  4. Siapkan Garam
  5. Sediakan Merica
  6. Ambil Kaldu jamur
  7. Siapkan Telur

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.

Cara menyiapkan Udang goreng tepung:
  1. Campur tepung terigu, maizena, garam, kaldu jamur, tes rasa asinnya
  2. GoregogCelup udang ke dalam telur
  3. Kemudian pindahkan udang ke dalam campuran tepung
  4. Pijit2 udang didalam tepung
  5. Goreng udang dlm minyak panas sedang

Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Panaskan minyak yang banyak (boleh tenggelam udang). Pegang bahagian ekor udang dan celupkan rata ke dalam bancuhan tepung. Bahagian ekor tidah perlu bersalut tepung.

Selamat mencoba resep udang goreng tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.