Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng tepung instan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - udang goreng tepung instan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan udang goreng tepung instan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung instan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan udang goreng tepung instan hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung instan!
Untuk membuat Udang goreng tepung instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg Udang ukuran besar
- Gunakan 3 bks Tepung Saj**u
Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian celupkan jamur tiram ke dalamnya satu per satu. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Proses menghidangkan Udang goreng tepung instan:
- Kupas udang, belah punggung bersihkan sampai ujung
- Lumuri dengan tepung kering, lalu celupkan di adonan tepung basah, celup lagi di tepung kering, jangan ditekan waktu di adonan terakhir karena akan menggumpal hasil akhir
- Siapkan wajan, panaskan minyak sampai benar benar panas, lalu kecilkan api
- Goreng sampai terendam minyak, dan biarkan sampai dirasa matang lalu balik
- Pastikan ketika adonan kering untuk lumuran terakhir menggumpang, ayak kembali
- Selalu dalam keadaan panas betul waktu memasukkan adonan ke minyak, adonan terendam minyak dan dengan api kecil
- Taraaaa,,, siap dihidangkan
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung instan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
