Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 184. cakar ayam dimsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 184. cakar ayam dimsum salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 184. cakar ayam dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 184. cakar ayam dimsum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 184. cakar ayam dimsum hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 184. cakar ayam dimsum yuk!
Untuk menghidangkan 184. Cakar Ayam DimSum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr cakar ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 1 bunga lawang kering
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu Jamur maseko
- Gunakan 500 ml (untuk merebus cakar)
- Gunakan 🌸 Bahan Saus
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 100 ml kaldu cakar (diambil dari rebusan cakar)
Untuk melakukannya sendiri di rumah, bisa menjadi hal termudah untuk melakukan dimsum udang. Karena mudah dimasak dan menghasilkan dimsum yang sangat gurih dan lezat. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini.
Proses membuat 184. Cakar Ayam DimSum:
- Cuci bersih cakar ayam. Rebus terlebih dahulu cakar ayam dengan jahe, bawang putih, daun salam & sereh
- Siapkan bahan saus
- Tumis bawang putih, jahe dan kayu manis sampai harum. Masukkan saus, kaldu ayam dan cakar ayam. Aduk rata. Terkahir Masukkan bawang bombay supaya masih kres-kres
- Sisihkan cakar ayam, kukus selama 1 jam hingga lodoh
- Sebelah empuk, tuang kembali saus diatasnya.
Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Ada juga cakar ayam dan cakar bebek kukus, biasanya dimasak saus asam manis atau saus taosi. Kadang-kadang ada juga nasi bungkus daun lotus, bubur, mi masak kuah, dan lain-lain. Sebetulnya cara memasak Dim Sum selain dikukus dan digoreng, bisa juga direbus dan di-poach (direbus dengan air sedikit). Didihkan air dan masukkan kaki ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 184. cakar ayam dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
