Ingin tau rahasia memasak sop ceker ayam yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ceker ayam terbaik! sop ceker ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ceker ayam yuk!
Untuk menghidangkan Sop ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam (sy dapet 7 bh kecil²)
- Sediakan 1,2 liter air
- Siapkan 3 bh wortel, kupas & potong²
- Gunakan 8 btng buncis, siangi & potong²
- Gunakan 1 bh kentang, kupas & potong²
- Sediakan 1/4 bh kol kecil, potong lebar
- Ambil 1 btng seledri, iris halus
- Sediakan 1 btng daun bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 bh tomat, potong²
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris & goreng garing
- Gunakan secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk
Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan. Demikian Resep Membuat Sop Ceker Ayam Lezat yang pas buat makan siang atau makan malam anda dan keluarga.
Cara menghidangkan Sop ceker ayam:
- Cuci bersih ceker,buang kulit & potong kukunya. Didihkan air,lalu rebus ceker sampai empuk & tersisa airnya -/+ 900 ml (buang busa/kotoran yg mengapung).
- Masukkan buncis,wortel,kentang & garam. Masak sampai sayuran setengah matang. Lalu tambahkan kol,merica bubuk & kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran matang. Jgn lupa cek rasanya.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang,seledri & tomat,aduk rata. Tambahkan bawang putih goreng yg sudah diremukkan terlebih dahulu. Matikan kompor.
- Angkat & siap disajikan 👌.
Semoga resep yang kami bawakan kali ini dapat bermanfaat bagi anda dan semua. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih. Sajikan sop ceker panas sebagai variasi menu hidangan spesial, kaki ayam yang dikenal mampu mencegah. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
