Coba resep bollen pisang coklat keju sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bollen pisang coklat keju adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bollen pisang coklat keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bollen pisang coklat keju! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bollen pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bollen pisang coklat keju!
Untuk membuat Bollen Pisang Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 30 gr gula halus
- Ambil 80 ml air matang
- Siapkan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Gunakan Isian :
- Ambil 10 buah pisang raja ditumis margarin
- Siapkan Selai coklat
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Olesan :
- Sediakan 1 butir telur, dikocok
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Keju parut
- Sediakan Meises
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.
Langkah-langkah menghidangkan Bollen Pisang Coklat Keju:
- Aduk rata bahan A. Bagi 20 bagian. Bulatkan. Lakukan hal yang sama dengan bahan B
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B
- Tipiskan dan gulung
- Tipiskan dan gulung kembali
- Pipihkan adonan. Beri isi, lipat amplop. Susun di loyang
- Oven suhu 175 dercel api atas bawah blower on selama 20 menit. Keluarkan. Beri olesan dan topping. Oven kembali 10 menit hingga matang.
Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bollen pisang coklat keju hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
