Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut iwak pe merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan pe asap
- Gunakan 10 bh tahu
- Ambil 1 ltr air
- Ambil 65 ml santan kemasan
- Sediakan 20 bh cabai rawit utuh
- Siapkan 2 bh tomat, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 bh cabai merah
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 4 helai daun salam
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 1 btng sere
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam d n bubuk jamur
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Cara membuat Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tambahkan cabai utuh lalu tuangkan air
- Masukkan tahu dan iwak pe, beri santan, garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap
- Siap disajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
