Mangut iwak Pe tanpa ulek
Mangut iwak Pe tanpa ulek

Ingin tau rahasia membuat mangut iwak pe tanpa ulek yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe tanpa ulek terbaik! Hadirkan mangut iwak pe tanpa ulek untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe tanpa ulek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe tanpa ulek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat mangut iwak pe tanpa ulek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe tanpa ulek!

Untuk memasak Mangut iwak Pe tanpa ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ikan asap siap pakai 2 bungkus mika
  2. Gunakan Tahu kulit 2 bks plastik
  3. Sediakan 6 siung bawang merah (iris)
  4. Ambil 4 siung bawang putih(iris)
  5. Ambil 4 buah cabe merah keriting(iris)
  6. Sediakan 4 buah cabe rawit(iris)
  7. Ambil 5 buah cabe rawit utuh
  8. Siapkan 2 buah Tomat, potong msg jd 4
  9. Sediakan Laos/lengkuas(geprek)
  10. Siapkan Jahe (geprek)
  11. Gunakan Kencur (geprek)
  12. Ambil Daun Salam
  13. Siapkan Daun Jeruk
  14. Ambil 1/2 kelapa Santan
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Gula merah

Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh. Le,nanti masak apa?tumis kangkung ya emoh,maunya sayur sop.sop ayam. Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur "Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit?

Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak Pe tanpa ulek:
  1. Siapkan bahan2nya,tahu kulit dikukus dulu,biar matang,sambil menunggu panaskan minyak,tumis bumbu iris(bawang merah,bawang putih,cabe) sampai harum.
  2. Masukkan daun salam,daun jeruk,tambahkan ikan,aduk rata.
  3. Masukkan tahu kulit,kemudian santan,gula merah dan garam setelah tercampur tomat,cabe rawit utuh,masak sampai matang,sambil diaduk agar santan tdk pecah
  4. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat,selamat mencoba..

Mangut Iwak Pe - Kedai Mbak Tiwi Mangut iwak pe khas Pantura via instagram @jogjafoodhunter. Kali ini kuliner olahan ikan khas Pantura. Berlokasi di Jalan Monjali Yogyakarta, Kedai Mbak Tiwi hadir dengan menu spesial yakni Mangut Iwak Pe. Menu ini sendiri merupakan ikan pari asap yang dimasak mangut dengan kuah santan berwarna kuning khas. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe tanpa ulek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.