Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam pesmol ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam pesmol yuk!
Untuk membuat Ayam Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram Ayam
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 lembar Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan sejempol Jahe
- Sediakan 2 iris Lengkoas
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Gunakan Kunyit kurang lebih sekelingking
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil secukupnya Garam himalaya
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pesmol:
- Siapkan bahan
- Blender Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,kunyit, ketumbar, lada hingga halus lalu Tumis tanpa minyak
- Setelah bumbu harum masukan Salam’s sereh Di geprek, daun jeruk, Jahe Di geprek lalu kasih air secukupnya
- Masukan Ayam nya dan masak hingga matang, setelah matang matikan kompor dan kasih himalaya salt
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Mudah bukan membuat ayam pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
