Mie Ayam bu Tumini
Mie Ayam bu Tumini

Coba resep mie ayam bu tumini sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam bu tumini cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam bu tumini karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bu tumini! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mie ayam bu tumini hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam bu tumini!

Untuk menyiapkan Mie Ayam bu Tumini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr ayam fillet
  2. Sediakan Secukupnya Mie sawi kering/mie basah
  3. Sediakan Secukupnya Sawi
  4. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis
  5. Sediakan Secukupnya merica/lada bubuk
  6. Gunakan Secukupnya kecap asin
  7. Gunakan Minyak ayam :
  8. Ambil Secukupnya minyak
  9. Siapkan 150 gr kulit ayam
  10. Gunakan Bumbu A :
  11. Ambil 10 butir bawang merah
  12. Gunakan 3 butir bawang putih
  13. Gunakan 5 cm kunyit
  14. Sediakan 3 cm jahe
  15. Ambil 5 batang daun bawang (bagian putihnya saja)
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Ambil Bahan B :
  19. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
  20. Siapkan 1 butir kapulaga
  21. Sediakan 3 lembar daun salam
  22. Ambil 5 cm kayu manis
  23. Gunakan Bahan C :
  24. Siapkan 30 gr gula merah
  25. Sediakan Secukupnya garam
  26. Sediakan Secukupnya gula pasir
  27. Sediakan Secukulnya kaldu jamur
  28. Gunakan Bahan D :
  29. Ambil 250 gr Labu kuning kukus

Untuk bisa menjangkau lokasi tempat mie ayam tumini ini berada sangatlah mudah. Sebab, lokasi tempatnya sangat strategis dan mudah sekali ditemukan. Mie Ayam Bu Tumini memiliki mi dengan ciri khas ukuran yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih Meskipun setiap harinya selalu dipadati pembeli, Mie Ayam Bu Tumini tidak memiliki cabang.

Cara menghidangkan Mie Ayam bu Tumini:
  1. MINYAK AYAM : Panaskan minyak yg cukup banyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat kulit dan sisihkan minyak di mangkuk.
  2. Rabus ayam hingga mendidih, bilas ayam. Didihkan kembali air secukupnya, rebus kembali ayam hingga mendidih. Angkat ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Air kaldujangan dibuang.
  3. Uleg/blender hingga halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama bahan B.
  4. Masukkan ayam, air kaldu masa hingga bumbu meresap. Kemudian masukan labu halus. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
  5. Kemudian tambahkan bumbu bahan C koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan minyaknya keluar.
  6. Rebus cabe hijau besar, keriting dan rawit. Blender, tumis tambahkan garam dan gula.
  7. Didihkan air, masukkan mie. Rabus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Siapkan mangkuk, berisi minyak ayam, lada dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan mie rebus, aduk hingga semua tercapur pada mie. Tambhakan sawi rebus dan ayam, taburi dengan daun bawang.
  9. Mie ayam ala bu tumini siap dinikmati.

Setiap pembeli harus rela antre untuk mendapatkan. Menyajikan menu utama berupa mie ayam dengan porsi dan tambahan sesuai selera. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant mie ayam Bu Tumini at the address: Indonesia, Special You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant mie ayam Bu Tumini or to the places that.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam bu tumini hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.