Lagi cari resep pesmol paha ayam yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol paha ayam terbaik! pesmol paha ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol paha ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol paha ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol paha ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol paha ayam!
Untuk menyiapkan Pesmol Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr paha ayam
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya daun kemangi yg sdh di petik
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu daun:
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Merdeka.com - Selain kekayaan budaya dan bahasa, Indonesia juga memiliki kekayaan kuliner yang beragam dari masakan yang pedas, manis hingga gurih. Ciri khas masakan Indonesia yang penuh dengan rempah-rempah membawa kesan tersendiri bahkan untuk warga asing yang berkunjung.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Paha Ayam:
- Goreng ayam ½ kering, tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air hampir habis (air sisa sedikit) dan bumbu meresap. Gunakan api kecil-sedang.
- Masukkan daun kemangi, daun bawang dan cabe rawit. Aduk sebentar hingga matang. Tes rasa dan sajikan.
Giling halus fillet paha ayam dan kulit ayam giling kasar agar bertekstur. Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di haluskan (ulek/parut) Masukan semua bahan dan bumbu serta telur kemudian aduk rata. Untuk resep dengan bahan dasar ayam, lihat kumpulan resep olahan ayam terpopuler di bawah ini. Untuk resep yang terbaru, kunjungi Aneka Resep Ayam Terbaru. Selain itu juga ada daftar resep ayam goreng dan daftar resep ayam bakar.
Mudah bukan membuat pesmol paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
