Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bumbu pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu pesmol salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pesmol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu pesmol yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah (bisa ditambah/sesuai selera)
- Ambil 6 buah kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan royco ayam
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Baca Juga: Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Ayam Bumbu Pesmol By :@yoanitasavit. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Proses menghidangkan Ayam Bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ayam dan kemudian potong dadu.
- Ukep ayam sampai setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan sereh.
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air,aduk sampai rata.
- Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis,garam/royco ayam.
- Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan meresap.
- Tes rasa dan apabila rasa sudah pas,angkat dan sajikan.
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu pesmol hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
