Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan kembung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol ikan kembung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan kembung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan kembung yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan Kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan Kembung
- Sediakan 10 bh Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 3 bh Kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya gula merah, chicken powder, garam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan laos
- Sediakan 10 buah bawang merah, utuh
- Gunakan sesuai selera cabe rawit merah, utuh
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis u/ rendam ikan kembung
Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Pasmol Ikan Dencis. kl Ikan dencis besar, wortel ukuran besar, timun, cabe hijau, cabe merah, lengkuas, Daun salam, Daun jeruk Dapur Bunda Fanza. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan Kembung:
- Rendam ikan kembung dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, setelah itu digoreng sampai matang
- Blender atau ulek bahan n bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe,kunyit, sampai halus, tumis dengan beri daun jeruk, daun salam, Laos, sereh dgn minyak yg sdh panas sampai harum
- Masukkan ikan kembung tambahkan air sampai ikan terendam masukan bahan chicken powder, gula merah, garan secukupnya, tambahkan cabe utuh dan 10 bawang merah utuh masak kurang lebih 8 menit. Siap disajikan.
Warna kuning yang terdapat pada bumbunya tersebut berasal dari penggunaan kunyit yang cukup banyak. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki dagingnya yang tebal dan juga empuk kala dimasak. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan kembung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
