Coba resep bolen pisang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolen pisang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 200 gr tepung cakra
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 gr butter
- Siapkan 50 gr margarine
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 400 gr tepung cakra
- Sediakan 75 gr gula halus
- Siapkan 160 ml susu cair
- Siapkan 100 gr butter
- Siapkan 50 gr margarine
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan Pisang raja bulu yg sdh di panggang dgn margarine smp layu
- Ambil Coklat (boleh selai/meises)
- Siapkan Keju
- Sediakan Utk olesan
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu cair
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Proses memasak Bolen pisang:
- Campur bahan A uleni smp tercampur rata diam kan 15 mnt
- Campur bahan B uleni smp tercampur rata diamkan 15 mnt
- Bagi2 bahan A dan bahan B adonan mnjd 24 bh lalu bulat2kan
- Pipihkan adonan B taroh di atasnya adonan A lipat sprt amplop, lalu gilas lipat lagi ulangi smp 2 kali lakukan smp semua habis dn sisihkan
- Ambil 1 buah lalu pipihkan lagi, lalu taroh di atasnya pisang, coklat dn keju lalu lipat, lakukan smp semua habis
- Tata dlm loyang yg sdh di olesi magarine, olesi dgn bahan olesan dan beri topping lalu panggang 25mnt 180° atau sesuai dgn oven masing2
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Mudah bukan membuat bolen pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
