Coba resep lo mie ayam udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian lo mie ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak lo mie ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lo mie ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan lo mie ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lo mie ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Lo mie ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan yg direbus
- Sediakan 1500 ml Air
- Ambil 1/2 ekor Ayam kampung
- Sediakan 1/2 kilo Udang
- Siapkan 1 kilo Mie basah
- Siapkan Bawang putih cacah halus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 2 sdm Maizena larutkan dgn air sedikit
- Gunakan Garam,kaldu jamur dan kecap asin
- Sediakan Kucai dan tauge
- Siapkan 1 butir Telur kocok lepas
- Sediakan Jamur hioko rendam sampai lunak lalu iris tipis
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mie ayam termasuk dalam salah satu jenis makanan Mie atau Bakmi. Hanya saja penggunakan kata Ayam membuat jenis ini masuk kedalam golongan Selain bumbu, mie aceh juga diberi campuran udang, cumi, dan irisan daging sapi. Terdapat beberapa jenis model mie aceh yang bisa kita temui.
Langkah-langkah menyiapkan Lo mie ayam udang:
- Mskan ayam dan jamur hioko di air mendidih.. Masak sampai ayam lunak sisihkan dan disuwir kasar saja lalu rebus udang di air kaldu ayam tadi sampai matang sisihkan lalu belah 2..
- Air kaldu tadi setelah medidih mskan garam,kaldu jamur dan kecap asin sedikit utk memberi warna pada kuahnya…koreksi rasa lalu mskan maizena larut tadi kedlmnya lalu mskan telur ke dlmnya.. Masak sampai mengental
- Mie basah diseduh dgn air panas sebentar angkat..lakukan hal yg sama pada daun kucai dan tauge
- Mskan mie, kucai dan tauge ke mangkok siram dgn kuah kaldu tadi lalu tambahkan ayam, udang, bawang putih cincang dan bawang merah.. Sajikan selagi hangat
Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di beberapa daerah indonesia pada umumnya di daerah pesisir. disana cukup mudah untuk. Menu andalannya adalah Mie Ayam Spesial yang berisi irisan daging ayam Mie Ayam ini makin terasa nikmat dengan campuran bakso ikan, telur, lumpia udang dan suiran ayam. Untuk seporsi kecil, mie ayam ini bisa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Mudah bukan membuat lo mie ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
