Coba resep karipap pusing sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu karipap pusing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 125 gram tepung cakra
- Gunakan 75 gram margarine
- Siapkan Bahan B ;
- Sediakan 375 gram tepung cakra
- Siapkan 25 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 40 ml minyak
- Gunakan 150 ml air dingin
- Sediakan Isian :
- Sediakan 200 gram wortel pot dadu
- Siapkan 200 gram kentang pot dadu
- Siapkan 250 ayam rebus pot dadu
- Siapkan 1 saset masako
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu sup racik
- Sediakan 2 sdm tepung terigu + 1sdt maizena…beri air secukupnya.
- Sediakan 2 daun bawang
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Proses memasak Karipap Pusing:
- Masak isian…tumis daun bawang wortel..sampai matang masukan ayam yg sdh dpot2 masukan kentang dan bumbu tes rasa sisihkan
- Campur bahan A jadi 1 lalu bagi menjadi 4 bagian yg sama…
- Campur bahan B lalu bagi menJadi 4 bagian
- Pipihkan bahan B lalu taruh bahan A ditengah…bulatkan diamkan sampai 15 menit
- Lalu amBil 1 bulatan…pipihkan seperti gambar…llau lipat seperti amplop…gilas lagi memanjang lalu gulung
- Lalu pot menjadi 5 bagian gilas lalu isi dengan isoan…lalu cubit seperti buat pastel
- Pilin semua pastel sampai habis lalu goreng
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
