Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pecak ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pecak ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pecak ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan pari asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pecak ikan pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan pari asap!
Untuk menyiapkan Pecak ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 ikan pari asap
- Ambil Bumbu sambal:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 lombok merah
- Sediakan 8 lombok rawit
- Siapkan 2 sachet terasi
- Ambil Kencur (secukupnya)
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan Gula pasir (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
Hayo siapa yang suka dengan menu masakan yang dibuat dari ikan pari.? Jika anda salah satunya, yuk mari kita coba membuat masakan pecak pari asap. Pastinya sudah banyak yang tau dong ikan pari itu ikan apa.? Ikan pari merupakan kelompok ikan yang bertulang rawan sama dengan hiu.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan pari asap:
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan pari hingga agak garing. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng semua bumbu sambal hingga layu dan empuk. Dan yang terakhir dimasukkan terasi. Sisihkan
- Uleg sambal lalu taruh diatas ikan pari sambil di penyet diatasnya. Selamat mencoba
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ini enak banget di masak yang pedes, trus makan pakai nasi hangat. Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Panggang Iwak P (Ikan Pari Asap) Cara menikmati Ikan Pari paling lazim di Pantai Utara Jawa (Pantura) adalah dengan membuatnya menjadi ikan asap lebih dulu. Baru kemudian, Ikan Pari Asap ini dimasak dalam pelbagai jenis masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan pari asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
