Ingin tau rahasia masak pecak ikan cucut asap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan cucut asap terbaik! pecak ikan cucut asap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pecak ikan cucut asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pecak ikan cucut asap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan cucut asap!
Untuk menyiapkan Pecak Ikan cucut Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ikan cucut asap
- Gunakan kelapa parut
- Sediakan bawang putih
- Ambil bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kacang tanah
- Gunakan daun jeruk
- Ambil kencur
- Sediakan sedkit gula merah
- Ambil salam
- Sediakan royco
- Gunakan garam
Anda wajib mencoba membuat menu yang satu ini. Ikan cucut yang digoreng lalu digepengkan ke dalam sambal, membuat masakan yang satu ini lebih terasa lezat. Masyarakat Tegal mengenal Pecak tempe dan Pecak ikan sudah ratusan tahun lamanya. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Proses menghidangkan Pecak Ikan cucut Asap:
- Cuci ikan, goreng setengah matang
- Goreng bumbu yg akan dihaluskan, lalu diuleg sampai halus kemudian campurkan kelapa parut
- Setelah tercampur tumis lagi bumbu halus dan kelapa yg sudah dicampur tadi
- Beri air satu gelas masukkan cucut yg telah digoreng, masukkan daun salam, garam dan royco
- Tunggu hingga air menyusut dan angkat
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Cara Membuat Bumbu Pecak Ikan Cucut Yang Pedas dan Lezat Cara memasak. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian ikan cucut digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba resep pecak ikan cucut asap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
