Ingin memasak pesmol ikan mujaer yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mujaer terbaik! pesmol ikan mujaer adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mujaer karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pesmol ikan mujaer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujaer yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mujaer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan mujaer sedang potong jadi 2 ya
- Ambil 1 buah tomat diiris dadu
- Gunakan 1 buah wortel diiris panjang
- Siapkan 1 buah timun diiris panjang
- Sediakan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya jahe
- Gunakan cabe merah 5bh (yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
- Ambil laos secukupnya digeprek
- Ambil sereh digeprek
- Siapkan secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara membuat Pesmol ikan mujaer:
- Ikan mujaer yg sudah dicuci bersih ditaburi garam sedikit lalu digoreng setelah matang angkat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sambil masukan wortel, cabe rawit utuh, dan bahan pelengkap lain.y
- Kira2 bumbu sudah matang masukan air secukupnya diamkan terlebih dahulu supaya wortel dan timun matang terlebih dahulu
- Lalu masukan garam, penyedap rasa, dan gula kemudian tes rasa apabila rasanya sudah pas tinggal masukkan ikan yg sudah digoreng tadi tunggu sampe bumbu meresap dan sajikan selagi hangat..
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan. Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mujaer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
