Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! karipap pusing pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 75 gr margarin
- Sediakan 150 gr terigu segitiga
- Gunakan Bahan B
- Ambil 350 gr terigu
- Gunakan 25 gr margarin
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bahan isi
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang, potong kotak kecil
- Siapkan 150 gr ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt kari bubuk
- Siapkan 1/2 kunyit bubuk
- Siapkan gula, garam secukupny
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, cincang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 2 bh bawang merah, cincang halus
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Cara memasak Karipap Pusing:
- Isi : Tumis bawang Bombay dan bawang merah dengan minyak hingga harum
- Tambahkan ayam fillet, kari bubuk, kunyit bubuk. Masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan potongan kentang, beri air sedikit. Masak hingga kentang empuk dan air meresap
- Masukkan gula, garam. Aduk rata cicipi
- Jika rasa sudah pas dan kentang sudah matang, taburi dengan daun bawang. Sisihkan isi
- Bahan A : Campur bahan A jd satu. Uleni hingga Kalis. Sisihkan
- Bahan B : Campur bahan jd satu, uleni hingga Kalis. Diamkan sekitar 5 menit
- Kulit karipap : Bagi bahan A dan Bahan B menjadi 4 bagian
- Bahan B digiling hingga bahan A bisa masuk. Bentuk bulat bahan B yg terisi bahan A
- Gilas memanjang. Gulung adonan.
- Iris adonan yg sdh digulung menjadi 4 bagian.
- Gilas adona yg sudah diiris dengan pusar adonan sebagai pusat giling. Menggilasnya adonannya tidak perlu tipis.
- Isi adoan dengan isian. Lipat menjadi 2. Pilin pinggiran. Adonan siap digoreng
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. LOL Karipap - spoken like the Malay makchik in the corner hawker stall in KL. Looks wonderful although I don't miss most Malaysian food except for those I can't replicate at home.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
