Ingin membuat pecak cucut pete yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak cucut pete terbaik! Hidangan pecak cucut pete ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pecak cucut pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak cucut pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pecak cucut pete hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak cucut pete yuk!
Untuk menyiapkan Pecak cucut pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan cucut asap
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 jeruk lemon
- Siapkan 2 papan pete *optional
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Minyak
Note that my mom, dad, Yunnie and her mom were from Pekalongan. After lunch, we headed back to Daniel's house. All sorts of Pekalongan dishes from the regular megono, sriping and soto to the unusual pecak cucut and cumi hitam. Again, unless you have an adventurous taste buds or came from Pekalongan, not all dishes are for you.
Cara menyiapkan Pecak cucut pete:
- Cuci bersih ikan, lalu rendam dengan air lemon 5 menit setelah itu cuci bersih kembali
- Goreng ikan cucut yang sudah di cuci
- Goreng semua cabe, bawang tomat dan kencur
- Kupas pete kemudian di goreng untuk taburan di atas
- Uleg semua bahan yang sudah di goreng kemudian tambahkan gula, garam dan cek rasa. Jika sudah pas masukkan ikan cucut yg tdi sudah di goreng kemudian agak sedikit di penyet campurkan dengan sambal beri taburan pete dan siap disajikan
- Selamat mencoba ❤️
Note that my mom, dad, Yunnie and her mom were from Pekalongan. After lunch, we headed back to Daniel's house. All sorts of Pekalongan dishes from the regular megono, sriping and soto to the unusual pecak cucut and cumi hitam. Again, unless you have an adventurous taste buds or came from Pekalongan, not all dishes are for you. Note that my mom, dad, Yunnie and her mom were from Pekalongan.
Mudah bukan membuat pecak cucut pete? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
