Lagi mencari resep 2. ikan cucut bakar asam gurih yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 2. ikan cucut bakar asam gurih terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - 2. ikan cucut bakar asam gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan 2. ikan cucut bakar asam gurih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ikan cucut bakar asam gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 2. ikan cucut bakar asam gurih yuk!
Untuk memasak 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ptg ikan cucut
- Ambil BUMBU IKAN :
- Siapkan 1 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 bks asam jawa
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan BUMBU BAKAR :
- Gunakan 1 sachet kecap
- Gunakan Secukupnya margarine
- Sediakan SAMBAL KECAP :
- Ambil 1 sachet kecap
- Ambil 1 bh tomat merah
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Ambil 2 bh bawang merah
Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Supaya bau amisnya hilang dan rasa ikan lebih jadi gurih.
Langkah-langkah memasak 2. Ikan Cucut Bakar Asam Gurih:
- Cuci ikan cucut hingga bersih.
- Haluskan bumbu (1 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, dan ketumbar). Tambahkan asam dan jahe yang telah di memarkan. Tambahkan air dan garam secukupnya. Rendam ikan cucut dalam air berbumbu hingga meresap.
- Campur margarine dan 1 sachet kecap. Kemudian oleskan pada ikan yang telah direndam bumbu.
- Bakar ikan di atas Fancy Grilly hingga matang merata.
- Siapkan sambal kecap : Iris cabai rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan 1 sachet kecap manis.
- Ikan cucut bakar asam gurih siap disajikan.
Lalu cuci bersih ikan gurame, kemudian baru deh bisa kamu goreng atau diolah jadi bentuk lain. Ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi ini bisa kamu masak sesuai selera lho. Cukup digoreng, bakar, atau dimasak bersama bumbu dan saus pilihan. Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. BACA JUGA: Resep Membuat Masakan Kerajaan Mataram Ingkung Ayam Kampung "Menu Nusantara khas dari Manado ini merupakan ikan gurame goreng yang dilengkapi dengan sambal dabu-dabu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 2. ikan cucut bakar asam gurih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
