Coba resep kentang krispi balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kentang krispi balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan kentang krispi balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang krispi balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang krispi balado!
Untuk menghidangkan Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 penyedap jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap jamur
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Cara memasak Kentang Krispi Balado:
- Haluskan bumbu halus
- Cuci kentang kemudian potong memanjang
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica & penyedap jamur
- Tiriskan kentang yg sdh terpotong kemudian lumuri kentang dgn campuran tepung, hingga rata, diamkan selama 2 jam
- Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam & penyedap jamur secukupnya
- Masukan kentang yg telah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, hingga rata, tdk perlu diberi air agar kentang ttp kering renyah nantinya
- Setelah rata, matikan api, sajikan
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang krispi balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
