Sedang nyari resep balado kentang crispy yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado kentang crispy terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado kentang crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado kentang crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado kentang crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang crispy!
Untuk memasak Balado kentang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kentang
- Ambil 4 sdm cuka
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Cabai merah besar
- Siapkan Cabai merah keriting
- Sediakan Cabai rawit orange (opsional)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Garam dan gula
- Sediakan Minyak goreng
Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Selain itu, umbi kentang merupakan sumber karbohidrat dengan vitamin mineral yang tinggi. Salah satu makanan yang biasanya menggunakan kentang ini adalah balado kentang crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Cara membuat Balado kentang crispy:
- Kupas kentang dan parut sampai seperti korek api lalu rendam dengan masukan 3 sendok air cuka ke dalam rendaman diam kan 5menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan kemudian panas kan minyak dan goreng kentang sampai kering.
- Halus kan semua bumbu lalu tumis sampai matang tambahkan garam dan gula juga 1 sendok cuka aduk rata krmudian masukan kentang yang sudah di goreng tadi aduk sampai bumbu dan kentang tercampur.
- Penggunaan cuka agar kentang tetap crispy walaupun sudah ber jam jam.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
