Ingin tau rahasia bikin ikan cucut asap kuah kuning. yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan cucut asap kuah kuning. terbaik! ikan cucut asap kuah kuning. merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan cucut asap kuah kuning. karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut asap kuah kuning.! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan cucut asap kuah kuning. hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut asap kuah kuning.!
Untuk menyiapkan Ikan cucut asap kuah kuning., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan cucut asap,iris sesuai selera
- Ambil 7 buah cabe ijo besar iris serong
- Gunakan 1/2 santan kara
- Siapkan 1 buah sereh peperek
- Gunakan 1 buah daun salam sobek
- Gunakan 4 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 buah kemiri dan 1 kunyit haluskan
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah haluskan(bisa di tambah bila ingin pedas)
- Gunakan 3 gelas sedang air
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Gunakan 2 sdt gula pasir
Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Langkah-langkah memasak Ikan cucut asap kuah kuning.:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu masukan cabe ijo sreh dan daun salam,tumis sampai harum
- Setelah harum masukan ikan cucut,aduk aduk sebentar tuang 1/2 santan kara,air,gula garam Royco aduk kembal.
- Diamkan hingga mendidih,setelah kuah sudah agak berkurang tes rasa..setelah pas dengan lidah kita angkat dan sajikan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu masukan cabe ijo sreh dan daun salam,tumis sampai harum
- Setelah harum masukan ikan cucut,aduk aduk sebentar tuang 1/2 santan kara,air,gula garam Royco aduk kembal.
- Diamkan hingga mendidih,setelah kuah sudah agak berkurang tes rasa..setelah pas dengan lidah kita angkat dan sajikan..
Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Selamat mencoba resep ikan cucut asap kuah kuning.! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
