Coba resep ikan cucut asap kuah kuning. sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan cucut asap kuah kuning.! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan cucut asap kuah kuning. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut asap kuah kuning.! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ikan cucut asap kuah kuning. hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut asap kuah kuning. yuk!
Untuk menyiapkan Ikan cucut asap kuah kuning., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut asap,iris sesuai selera
- Siapkan cabe ijo besar iris serong
- Sediakan santan kara
- Gunakan sereh peperek
- Ambil daun salam sobek
- Siapkan bawang merah haluskan
- Gunakan bawang putih haluskan
- Gunakan kemiri dan 1 kunyit haluskan
- Sediakan cabe rawit merah haluskan(bisa di tambah bila ingin pedas)
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan garam
- Siapkan royco
- Ambil gula pasir
Langkah-langkah menghidangkan Ikan cucut asap kuah kuning.:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu masukan cabe ijo sreh dan daun salam,tumis sampai harum
- Setelah harum masukan ikan cucut,aduk aduk sebentar tuang 1/2 santan kara,air,gula garam Royco aduk kembal.
- Diamkan hingga mendidih,setelah kuah sudah agak berkurang tes rasa..setelah pas dengan lidah kita angkat dan sajikan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu masukan cabe ijo sreh dan daun salam,tumis sampai harum
- Setelah harum masukan ikan cucut,aduk aduk sebentar tuang 1/2 santan kara,air,gula garam Royco aduk kembal.
- Diamkan hingga mendidih,setelah kuah sudah agak berkurang tes rasa..setelah pas dengan lidah kita angkat dan sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut asap kuah kuning. hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
